MICHEI DI MICHEI Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 - J. Hofstätter

Il Maso Michei si trova in un’isolata zona di alta montagna nel Trentino meridionale. Le vigne crescono ad altitudini tra i 790 e 850 metri con un’esposizione soleggiata, rivolta a sud. A questa altezza sul livello del mare – notevole e impegnativa per la viticoltura – la vite cresce lentamente e l’uva matura tardi. La tipologia di suoli di alta montagna e l’altitudine infondono a questo vino un’intrigante mineralità, donando leggerezza ed eleganza che richiamano il sorso.