BARTHENAU VIGNA S. MICHELE Pinot Bianco Alto Adige DOC 2019 - J. Hofstätter

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Jahrgang

2019

Bezeichnung

Alto Adige DOC

Rebsorten

Pinot Bianco

Alcol

13,5%

Füllmenge

0.75l

Empf. Trinktemperatur

10/12 °C

Empfehlung

Ausgezeichnet zu Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren, hellen Fleischsorten, Geflügel.

Info

Enthält Sulfite - Hergestellt in Italien

Weinbeschreibung

Ein ausgesprochen eleganter Wein von ausgeprägter Struktur mit einem reichen, vielschichtigen Bouquet. Auf der Zunge präsentiert er sich außerordentlich harmonisch, einhüllend, mit ausgeprägten Fruchtnoten und fein ausbalancierter Säure.

Warum wir ihn mögen

Die Trauben gedeihen rund um das Weingut Barthenau auf einer Höhe von 450 m ü.d.M. Die Lage des Weinberges an einem leicht abfallenden Hang begünstigt dank idealer Sonneneinstrahlung und guter Durchlüftung eine optimale Reife der Trauben. Warme Tage und kühle Nächte sind ein Garant für hohe Säuregrade, und damit für die lange Lagerfähigkeit dieses Weines.