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BARTHENAU VIGNA S. MICHELE Pinot Bianco Alto Adige DOC 2021 - J. Hofstätter

Artikel nicht verfügbar
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Jahrgang
2021
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Bezeichnung
Alto Adige DOC
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Rebsorten
Pinot Bianco
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Alcol
13,5%
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Füllmenge
0.75l
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Empf. Trinktemperatur
10/12 °C
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Speisenbegleitung
Ausgezeichnet zu Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren, hellen Fleischsorten, Geflügel.
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Info
Enthält Sulfite - Hergestellt in Italien

Verkostungsnotiz

Ein ausgesprochen eleganter Wein von ausgeprägter Struktur mit einem reichen, vielschichtigen Bouquet. Auf der Zunge präsentiert er sich außerordentlich harmonisch, einhüllend, mit ausgeprägten Fruchtnoten und fein ausbalancierter Säure.

Besonderheiten

Die Trauben gedeihen rund um das Weingut Barthenau auf einer Höhe von 450 m ü.d.M. Die Lage des Weinberges an einem leicht abfallenden Hang begünstigt dank idealer Sonneneinstrahlung und guter Durchlüftung eine optimale Reife der Trauben. Warme Tage und kühle Nächte sind ein Garant für hohe Säuregrade, und damit für die lange Lagerfähigkeit dieses Weines.
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